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hk-frangipani blog


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バリ島、やぎ肉 1

2009/08/15(Sat)12:58

現地スタッフより

バリ島ではたくさんのヤギ肉を食べさせてくれるお店があるけれど、
これまたその全てを信じてはいけないのれす。

ヤギ肉は牛と比べて少々お高いので、一皿(10本)Rp8,000(約80円)
なんて、安い値段で売ってるのはヤギ肉とローカル牛を混ぜている
可能性が高いので注意。

一番確実なのは店先にナマのヤギ肉(足)をぶら下げてるトコだろう。
ヤギ肉はたくさん食べるとHOTになっちゃうのでこれまた注意だそうですよ。
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